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Graduate

JULY 1,2018

2017年4月1日、高梁市内の観光地「武家屋敷街」にプレオープンした古民家cafe『茶蔵~sakura~』。

同市で人気営業中のイタリアン『Vicchu Nut(ビッチュナッツ)』のオーナーが、新たに武家屋敷街へ2号店『VicchuNut Griglia(グリッヤ)』をOPENする際、チャレンジカフェという形で間借りさせて頂き、まずはプレオープンとして毎週土日を営業し、早1年3ヶ月。

 

内山下のプレオープン店では、ほんとうに沢山の出会いやチャンスを頂きました。

茶蔵と関わって下さった皆様にこの場をお借りして御礼申し上げます、ありがとう御座いました!

 

本当なら、皆様に感謝の気持ちを込めて何が出来るだろうかと考えておりましたが、7月早々に西日本を襲った豪雨により高梁も至る所に大きな被害を受けました。

たまたま断水も大きな被害も免れた茶蔵では、地域復興応援ランチとしてワンコインメニューを作り営業をして参りましたが、内山下店卒業の特別な企画をご用意するに至れませんでした

・・・ですが!

茶蔵はプレオープン店卒業以降も、月に1度恒例開催の宇治マルシェをはじめ、今後は県内各地のイベントにも出店していく予定です。

形を変えて参りますが、高梁市宇治町でのグランドオープンのご案内を一日も早く皆様にお届けできます様、これからも張り切って参ります。

内山下プレオープン店卒業以降も、どうぞ末永くお見知りおき頂けますよう宜しくお願い申し上げます。

ありがとうございました!!!

   ありがとうございました!